បច្ចុប្បន្ននេះ មូលហេតុពិតប្រាកដនៃជំងឺមហារីកបំពង់អាហារមិនត្រូវបានគេស្គាល់នោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណា កត្តាដែលបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកបំពង់អាហារនោះរួមមាន៖

• អាយុ: មនុស្សដែលមានអាយុចន្លោះពី ៤៥-៧០ ឆ្នាំមានហានិភ័យខ្ពស់បំផុត
• ភេទ: បុរសមានអត្រាកើតមហារីកបំពង់អាហារ៣ដងច្រើនជាងស្ត្រី
• ការជក់បារី: ការកើនឡើងនៃការប្រឈម គឺអស្រ័យលើ រយះពេលនៃការជក់ និងចំនួនបារី
• គ្រឿងស្រវឹង: ការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកបំពង់អាហារជាពិសេសគឺប្រភេទមហារីក Squamous cell carcinoma
• ការផ្លាស់ប្តូរដំណាក់កាលត្រៀមហារីកនៅក្នុងកោសិកានៃបំពង់អាហារ (Barret’s Esophagus) អាចនាំឲ្យមានជំងឺមហារីក adenocarcinoma។
• កង្វះសារជាតិរ៉ែ៖ ការមិនបរិភោគបន្លែផ្លែឈើគ្រប់គ្រាន់អាចនាំឲ្យមានកង្វះសារធាតុរ៉ែ
• ការធាត់

ជំងឺមហារីកបំពង់អាហារមិនបណ្តាលឲ្យមានរោគសញ្ញាដែលគួរឲ្យកត់សម្គាល់ណាមួយនោះទេនៅក្នុងដំណាក់កាលដំបូង។ ទោះយ៉ាងណា រោគសញ្ញាមួយចំនួនខាងក្រោមនេះនឹងកើតមានឡើងនៅក្នុងដំណាក់កាលធ្ងន់ធ្ងរ៖

• ពិបាកលេបអាហារ ជាពិសេសអាហាររឹង ដូចជាសាច់ នំបុ័ង ឬបន្លែ។ នៅក្នុងដំណាក់កាលធ្ងន់ធ្ងរ ដុំមហារីករីកធំដែលអាចធ្វើឲ្យរាំងស្ទះម្ហូបអាហារដែលឆ្លងកាត់តាម រយៈបំពង់អាហារ និងហើយសូម្បីតែលេបទឹកក៏មានការឈឺចាប់ផងដែរ។
• មិនស្រួលទ្រូង ឬក្រហាយទ្រូង
• ហើមពោះ ពិបាករំលាយអាហារ
• ចង់ក្អួត
• ស្លាក់ខណៈលេបអាហារចូល
• ស្រកទំងន់ដោយគ្មានមូលហេតុ
• ក្អក
• ឈឺក្នុងបំពង់កឬ នៅពីក្រោយឆ្អឹងទ្រូង

• វេជ្ជបណ្ឌិតនឹងពិនិត្យមើលពីប្រវត្តិរបស់អ្នកជំងឺ និងធ្វើការពិនិត្យរាងកាយ។
• អ្នកជំងឺនឹងត្រូវបានផ្តល់ទឹក និងល្បាយនៃថ្នាំបារីយ៉ូមផឹក។ ថ្នាំបារីយ៉ូមនេះនឹងពាសបណ្តោះអាសន្នលើបំពង់អាហារ ក្រពះនិងពោះវៀនតូច។ បន្ទាប់មករូបភាពកាំរស្មីអ៊ិចអាចបង្ហាញនូវដុំសាច់ ឬភាពមិនប្រក្រតីណាមួយ​។
• ការថតឆ្លុះផ្លូវរំលាយអាហារផ្នែកខាងលើ គឺជាទំរង់ការមួយដែលអនុញ្ញាតឲ្យវេជ្ជបណ្ឌិតអាចច្រឹបយកដុំសាច់មិនប្រក្រតីមួយចំណែកដើម្បីពិនិត្យវិភាគផ្សេងទៀត។
• ការធ្វើឆ្លុះក្រពះពោះវៀនដោយរលកសំលេងអ៊ុលត្រាសោន អាចជួយវេជ្ជបណ្ឌិតធ្វើការវាយតម្លៃថាតើកោសិកាមហារីកបានលូតលាស់ និងរីករាលដាលទៅសរីរាង្គនៅក្បែរនោះឬទេ។
• ការធ្វើវិភាគដុំសាច់ ជាទូទៅត្រូវបានធ្វើឡើងក្នុងអំឡុងពេលនៃការថតឆ្លុះផ្លូវអាហារផ្នែកខាងលើ។
• Computerized tomography (CT)ការថតស៊ីធីស្កែនបង្កើតនូវរូបភាព3D នៃសរីរាង្គខាងក្នុង និងអនុញ្ញាត្តិឲ្យវេជ្ជបណ្ឌិតអាចសង្កេតមើលទីតាំង និងការរីករាលដាលនៃជំងឺច្បាស់លាស់ជាងការថតកាំរស្មីអ៊ិចធម្មតា។

ការព្យាបាលនៃជំងឺមហារីកបំពង់អាហារគឺជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងការសហការគ្នារបស់ក្រុមអ្នកជំនាញផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តមកពីជំនាញជាច្រើនដូចជាវេជ្ជបណ្ឌិតវះកាត់  វេជ្ជបណ្ឌិតជំនាញផ្នែកកាំរស្មី និងជំនាញផ្នែកមហារីកដែលពួកគេនឹងធ្វើការរួមគ្នាក្នុងការរៀបចំផែនការនៃការព្យាបាលល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកជំងឺគ។ ការជ្រើសរើសការព្យាបាលអាស្រ័យទៅលើ៖

• ទំហំ ទីតាំង និងរូបរាងរបស់កោសិកាមហារីក
• ដំណាក់កាល និងការរីករាលដាលនៃជម្ងឺមហារីក
• សុខភាពទូទៅរបស់អ្នកជម្ងឺ

• ការវះកាត់
• ព្យាបាលដោយថ្នាំគីមី
• ព្យាបាលដោយកាំរស្មី