อาหารอย่างชานมไข่มุก, หมูกะทะ และเบเกอรี่มักมีไขมันชนิดไตรกลีเซอไรด์สูง ซึ่งพบในน้ำมันและอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง การบริโภคมากเกินไปจะเพิ่มระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือด ทำให้ไขมันสะสมในตับและอาจนำไปสู่โรคตับไขมัน
ไขมันพอกตับศูนย์ทางเดินอาหารและตับ
อ่านเพิ่มเติม