อาหารอย่างชานมไข่มุก, หมูกะทะ และเบเกอรี่มักมีไขมันชนิดไตรกลีเซอไรด์สูง ซึ่งพบในน้ำมันและอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง การบริโภคมากเกินไปจะเพิ่มระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือด ทำให้ไขมันสะสมในตับและอาจนำไปสู่โรคตับไขมัน

ผลกระทบของชานมไข่มุก, หมูกะทะ และเบเกอรี่

อาหารอย่างชานมไข่มุก, หมูกะทะ และเบเกอรี่มักมีไขมันชนิดไตรกลีเซอไรด์สูง ซึ่งพบในน้ำมันและอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง การบริโภคมากเกินไปจะเพิ่มระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือด ทำให้ไขมันสะสมในตับและอาจนำไปสู่โรคตับไขมัน
 

การเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพตับ

กุญแจสำคัญคือการปรับสมดุลการรับประทานอาหารกับกิจกรรมในแต่ละวัน เช่น หากเผาผลาญพลังงานได้ประมาณ 2,000 แคลอรี่ต่อวัน ควรควบคุมการรับประทานให้อยู่ในขอบเขตนี้ หากวันใดไม่ได้เคลื่อนไหวมากนัก ควรจำกัดการบริโภคไม่เกิน 1,500 แคลอรี่
 

เคล็ดลับในการเลือกอาหาร

ใช้การเปรียบเทียบง่าย ๆ เช่น ไข่ต้ม 1 ฟองมี 80 แคลอรี่ ไข่ทอดมีประมาณ 200 แคลอรี่ และไข่เจียวอาจมีถึง 300 แคลอรี่ การปรับสมดุลการรับประทานกับการเผาผลาญพลังงานจะช่วยให้คุณสามารถเลือกทานอาหารได้อย่างเหมาะสมและลดความเสี่ยงของโรคตับไขมัน